بایگانی برچسب: s

چگونه یک رژیم غذایی روی سلامت بدن تاثیر می گذارد؟


در بولیوی مردمی زندگی می‌کنند که اثری از بیماری‌های قلبی عروقی در آن‌ها دیده نمی‌شود، راز این موضوع چیست؟

از نقطه نظر بحث سلامت قلب، مردم تیسمانی یک گروه مدل به شمار می‌روند. در تیسمانی‌ها که در کشور بولیوی زندگی می‌کنند، تقریبا هیچ بیماری قلبی دیده نمی‌شود. آن‌ها حداقل فشار خون بالا را دارند، شیوع چاقی در میان آن‌ها کم است و از نظر سطوح کلسترول نیز در وضعیت سالمی به سر می‌برند. به نظر می‌رسد که این عوامل در این جمعیت با افزایش سن دچار تغییر نمی‌شوند. در میان این مردم فراوانی دیابت نوع دوم نیز بسیار ناچیز است.

این عوامل باعث شده است که دانشمندان به نقش رژیم غذایی در سلامت قلبی‌عروقی آن‌ها توجه کنند و نیز این موضوع را که چگونه این جوامع تحت‌تاثیر جهانی شدن و نیروهای بازار قرار خواهند گرفت، مورد بررسی قرار دهند. پژوهشگران، بخشی از پروژه‌ی بزرگ مطالعه‌ی تاریخچه‌ی سلامت و زندگی مردم تیسمانی هستند که تحت حمایت موسسه‌های سلامت ملی انجام می‌شود. این پژوهش نخستین مطالعه‌ی سیستماتیکی است که بررسی می‌کند مردم تیسمانی به طور معمول از چه غذاهایی مصرف می‌کنند و آن را با رژیم غذایی مردم موستن که در نزدیکی تیسمانی‌ها زندگی می‌کنند و دارای قرابت ژنتیکی و تشابه زبانی با آن‌ها هستند، مقایسه می‌کند.

عادات غذایی و سبک زندگی موستن‌ها بیشتر از تیسمانی‌ها تحت تاثیر عوامل بیرونی قرار گرفته است. نتایج این پژوهش در ژورنال American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است. مایکل گورون نویسنده‌ی ارشد مقاله می‌گوید:

پژوهش قبلی ما نشان می‌داد که مردم تیسمانی نسبت به جمعیت‌هایی که تاکنون مورد بررسی قرار گرفته‌اند، دارای سالم‌ترین قلب‌ها هستند. بر این اساس، این موضوع طبیعی است که علاقه‌ی زیادی درمورد درک چرایی و چگونگی این وضعیت وجود دارد. اولین سوال مهم مورد توجه در این زمینه، این است که آن‌ها چه چیزی می‌خورند؟ و آیا آن‌ها هم از همان مواد غذایی استفاده می‌کنند که به تصور ما برای سلامت قلب، بهترین هستند؟

ما یک تجزیه‌و‌تحلیل دقیق از رژیم غذایی مردم تیسمانی انجام دادیم و آن را با آنچه مردم امریکای شمالی مصرف می‌کنند و با رژیم‌های غذایی که ادعای سلامتی قلب را دارند، مقایسه کردیم. شاید تیسمانی‌ها بدون اینکه بدانند، یکی از آن رژیم‌های غذایی را دنبال می‌کنند. این رژیم‌های غذایی (پائلو، اوکیناوان و دش) اغلب به‌علت مزایای سلامتی که دارند، ترویج می‌شوند. رژیم غذایی پائلو بر اساس این موضوع ارائه شده است که بدن انسان برای مصرف انواع خاصی از غذاها تکامل پیدا کرده است.

رژیم غذایی اوکیناوان

یکی از رژیم‌های غذایی که به سلامت سرخرگ‌ها کمک می‌کند، رژیم اوکیناوان است

بررسی موستن‌ها مزایای دیگری به مطالعه اضافه کرد. مردم موستن هر چند از لحاظ زبان‌شناسی و ژنتیکی بسیار شبیه مردم تیسمانی هستند؛ ولی پیوند این مردم با فرهنگ امروزی بیشتر است. گورون می‌گوید که وضعیت مردم موستن همانند یک پیش‌بینی درمورد سلامتی مردم تیسمانی طی بیست سال آینده است. وضعیت آن‌ها نشان‌دهنده‌ی این است که با گذشت زمان در جمعیت‌های بومی چه اتفاقی می‌افتد؟ و تا چه حدی تغییر در رژیم غذایی، موجب افزایش در شیوع بیماری‌های قلبی و دیابت در آن‌ها خواهد شد.

با استفاده از استراتژی‌های اندازه‌گیری ارائه‌شده توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در آمریکا، پژوهشگران از ۱۲۹۹ فرد تیسمانی و ۲۲۹ فرد موستن در مورد مواد غذایی مصرفی پرس‌و‌جو کردند. رژیم غذایی حاوی کالری بالای تیسمانی (۲۷۳۸-۲۴۳۳ کیلوکالری در روز) دارای ویژگی کربوهیدرات و پروتئین بالا و چربی پایین بود (به ترتیب ۶۴، ۲۱ و ۱۵ درصد از رژیم غذایی).

علاوه بر این، مردم تیسمانی در مقایسه با آمریکایی‌های مدرن یا مردم موستن از بسیاری از غذاها استفاده نمی‌کردند. تقریبا دو سوم کالری مصرفی آن‌ها حاصل کربوهیدرات‌های پیچیده و به خصوص موز سبز (plantains) و برنج بود. ۱۶ درصد دیگر حاصل بیش از ۴۰ گونه ماهی بود و ۶ درصد از شکار حیوانات به دست می‌آمد. آن ها فقط ۸ درصد از رژیم غذایی خود را بازار می‌گرفتند.

مردم تیسمانی

با وجود تنوع غذایی پایین، کمبودهای تغذیه‌ای چندانی در رژیم غذایی مردم تیمسانی به چشم نمی‌خورد. هرچند مقدار کلسیم و برخی از ویتامین‌ها (D، E و K) در رژیم غذایی آن‌ها تا حدودی کم بود؛ اما مصرف پتاسیم، منیزیوم و سلنیوم که دارای ارتباط زیادی با سلامت قلب‌و‌عروق هستند، از سطوح موجود در رژیم غذایی آمریکایی‌های مدرن بسیار بیشتر بود. میزان مصرف روزانه فیبر در این رژیم‌ها تقریبا دو برابر سطح رژیم‌های غذایی آمریکایی و موستن بود. در طول پنج سال مطالعه، پژوهشگران دریافتند که میزان انرژی کل و مصرف کربوهیدرات به ویژه در روستاهایی که در مجاورت بازارهای شهری قرار داشتند، افزایش پیدا کرد. در همین حین مصرف افزودنی‌های غذایی (چربی خوک، روغن، شکر و نمک) نیز به‌طور معنی‌داری افزایش یافت. پژوهشگران متوجه شدند که موستن‌ها نسبت به تیسمانی‌ها از شکر و روغن بیشتری استفاده می‌کنند.

بر این اساس می‌توان گفت یک رژیم غذایی پرانرژی سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی همراه است، حداقل وقتی با سبک زندگی فعال از نظر جسمی همراه باشد. افراد بالغ تیسمانی به‌طور متوسط روازنه ۱۷ هزار قدم بر می‌داشتند؛ در حالی که این تعداد در مورد آمریکایی‌ها حدود ۵۱۰۰ قدم در روز است.

اجتناب از رژیم غذایی سنتی که حاوی فیبر بالا و چربی، نمک و قند فرآوری شده‌ی پایینی است، خطری جدی برای سلامتی جوامعی که در حال حرکت به سمت مدرن شدن هستند، به شمار می‌رود. شواهد تغییر رژیم غذایی در این جوامع بولیوی نشان دهنده‌ی روند رو‌به‌رشد مقدار چربی بدن و شاخص توده‌ی بدنی در میان تیسمانی‌ها است. بر این اساس شاید دیگر شیوع پایین بیماری‌های قلبی‌عروقی در این جوامع تداوم نداشته باشد.

مقاله‌های مرتبط:

طبق گفته‌ی گورون، پرهیز از تغییر در رژیم غذایی برای گروه‌هایی نظیر تیسمانی‌ها حیاتی است. بسیاری از دیگر جوامع بومی در آمریکای جنوبی، آفریقا و جنوب شرق آسیا نیز در موقعیت‌ مشابهی قرار دارند. از طرفی میزان چاقی، دیابت نوع دوم و بیماری‌های قلبی در گروه‌هایی که دیگر سبک زندگی سنتی ندارند مانند بسیاری از سرخپوستان آمریکای شمالی و بومیان استرالیایی، افزایش پیدا کرده است.

برای تیسمانی‌ها هم این تغییر چندان دور نیست. در این منطقه جاده‌ها و حمل‌و‌نقل رودخانه‌ای در حال پیشرفت است و دیگر مردم این منطقه حالت ایزوله نخواهند داشت. این امر با سرعت زیادی اتفاق می‌افتد. در اثر این عوامل، شمار بیماران دیابتی در میان تیسمانی‌ها نسبت به قبل افزایش پیدا کرده است. این امر احتمالا ناشی از افزایش مصرف قند تصفیه شده و چربی است که طی دوره‌ی مطالعه اتفاق افتاد.

با افزایش توانایی مردم تیسمانی برای خرید کیسه‌های بزرگ شکر و ظرف‌های بزرگ روغن، افزایش ۳۰۰ درصدی در مصرف این محصولات در میان این مردم مشاهده می‌شود. مصرف کالری هم در میان آن‌ها زیاد شده است. اما باید در نظر داشت که آن‌ها از لحاظ فیزیکی هم بسیار فعال هستند و این نیز موضوع مهمی است. شما نمی‌توانید بدون توجه به کاری که با بدنتان انجام می‌دهید، در مورد آن چه می‌خورید، فکر کنید. اگر شما از لحاظ فیزیکی فعال باشید، احتمالا رژیم غذایی شما می‌تواند انعطاف‌پذیری بیشتری داشته باشد.

طبق گفته‌ی کرافت، میزان کربوهیدرات بالای رژیم غذایی تیسمانی‌ها چیز جدیدی نیست. یکی از رژیم‌های غذایی دیگر که به سلامت سرخرگ‌ها کمک می‌کند، رژیم اوکیناوان از ژاپن است. در این رژیم غذایی در حدود ۸۵ درصد کربوهیدرات وجود دارد. ویژگی مشترکی که این دو رژیم غذایی دارند آن است که بخش اعظم این کربوهیدرات‌ها را کربوهیدرات‌های پیچیده تشکیل می‌دهند: در رژیم غذایی اوکیناوان سیب‌زمینی شیرین و در رژیم غذایی تیسمانی‌ها موز سبز و کاساوا.

کاساواکاساوا یکی از کربوهیدرات‌های پیچیده موجود در رژیم غذایی تیسمانی‌ها

رژیم غذایی موستن حاوی مجموع انرژی و کربوهیدرات کمتری نسبت به رژیم غذایی تیسمانی‌ها است، اما موستن‌ها از انواع مختلفی از غذاها شامل میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات هم استفاده می‌کنند. موستن‌ها همچنین بخش بیشتری از غذاهای خود از جمله سودا، نان، گوشت خشک شده و مواد فرآوری‌شده را از بازار می‌خرند. رژیم غذایی موستن‌ها می‌تواند نشان‌دهنده‌ی آینده‌ی رژیم غذایی تیسمانی‌ها باشد. گورون می‌گوید:

ما هنوز در حال تجزیه‌و‌تحلیل شاخص‌های سلامتی آن‌ها هستیم؛ ولی انتظار داریم که موستن‌ها دارای عوامل خطرساز بیشتری در زمینه‌ی دیابت و بیماری قلبی باشند.

پژوهشگران هم چنین خاطر نشان می‌کنند که مردم تیسمانی نسبت به موستن‌ها روزانه مقدار کالری بیشتری مصرف می‌کنند؛ ولی در عین حال تیسمانی‌ها از نظر فعالیت جسمانی فعال‌تر هستند و کارهای سنگین زیادی انجام می‌دهند. گورون می‌گوید:

ما در نقطه‌ی منحصر به فردی در تاریخ هستیم که بسیاری از تصمیمات روزانه‌ی ما در مورد این است که چه چیزی را نباید بخوریم. ما باید تلاش زیادی انجام دهیم که پرخوری نکنیم. اگرچه در بیشتر دوره‌های تاریخ بشر این موضوع بر عکس بوده و کسب انرژی مورد نیاز برای بقا کاری دشوار بوده است.

در مورد تیسمانی‌ها و اشتیاق آن‌ها برای گنجاندن این مواد در رژیم غذایی باید به این نکته توجه داشت که وقتی به دست آوردن غذا غیر قابل پیش‌بینی و روزانه باشد، شاید گفتن این حرف که چه چیزی بخورند و یا اینکه این مواد را مصرف نکنند، آسان نباشد؛ وقتی با تلاش کمتری بتوان کالری ارزان‌تری به دست آورد، پس چرا نباید این کار را کرد؟



Source link

مشکل ترین جراحی بدن کدام است؟


محسن نراقی – رئیس انجمن تحقیقات راینولوژی ایران در حاشیه برگزاری نخستین سمپوزیوم صورت ایران، اظهار داشت: شرایط اجتماعی و فرهنگی جامعه باعث شده تقاضا برای جراحی زیبایی بینی افزایش یابد که شاید خیلی از این موارد احتیاج به عمل جراحی نداشته باشند. وظیفه جراحان پلاستیک است که با انتخاب درست بیمار و بر اساس وضعیتی که دارد، نسبت به پذیرش عمل او اقدام کند.

وی با اشاره به افزایش تعداد جراحی زیبایی بینی در کشور، افزود: خیلی ها عمل زیبایی بینی را یک جراحی ساده تلقی می کنند، در صورتیکه در کتاب های متعدد جراحی پلاستیک قید شده است که مشکل ترین جراحی پلاستیک در بدن، عمل زیبایی بینی است. به همین خاطر است که در تمامی همایش های جراحی پلاستیک در دنیا، بیشترین مباحث مربوط به جراحی زیبایی بینی است.

وی با اشاره به اینکه بینی به عنوان عضو مرکزی صورت از اهمیت و حساسیت ویژه ای برخوردار است، تصریح کرد: بینی، تاثیر مهمی در چهره دارد و می توان به عنوان نقطه مثبت یا منفی صورت تلقی شود.

نراقی ادامه داد: بینی، عضوی است که دارای مهم ترین عملکرد تنفسی در بدن است و از این طریق به بافت های بدن، اکسیژن می رسد. به همین دلیل، افرادی که بعد از جراحی های غیرعلمی، سلامت خودشان را از دست می‌دهند، متوجه می‌شوند چه نعمتی را از دست داده اند.

رئیس انجمن تحقیقات راینولوژی ایران، با تاکید بر اینکه وظیفه پزشک است که در انتخاب بیمار برای جراحی زیبایی بینی درست اقدام کند، گفت: اگر فردی کاندید عمل جراحی نبود، می بایست با مشاوره دلسوزانه، او را از انجام عمل منصرف کرد. بهترین کسانی که کاندید عمل جراحی زیبایی بینی هستند، یا مشکل تنفسی دارند و یا اینکه ناهنجاری یا بد شکلی بینی، تناسب چهره آنها را بر هم زده است.

فرق جراحی پلاستیک در ایران با اروپا

همچنین در سمپوزیوم صورت ایران در تهران «مت استفانلی» – یک جراح فرانسوی اظهار داشت: در جراحی پلاستیک در اروپا و آمریکا، افراد تمایل دارند حداقل تغییر در ظاهر آنها اتفاق بیافتد. در واقع، می توان گفت که ۸۵ درصد متقاضیان جراحی پلاستیک در اروپا، زنان هستند.

وی با اشاره به آمار بالای جراحی زیبایی بینی در ایران، تاکید کرد: قطعا ما تجربه ایران در عمل های راینوپلاستی را نداریم.

این جراح فرانسوی، در پاسخ به این سئوال که وضعیت جراحی پلاستیک در فرانسه و اروپا چگونه است و میزان استقبال جنس زن و مرد از این جراحی ها به چه صورت است، افزود: بیشترین تقاضا برای اندام است و تعداد زنان نسبت به مردان، ۶ به یک است.

این جراح فرانسوی در ارتباط با پوشش بیمه ای این نوع جراحی ها در فرانسه و اروپا، گفت: آن دسته از جراحی های پلاستیک که درمانی تلقی شود، بیمه پوشش می دهد. در مورد جراحی زیبایی بینی، تقریبا شرایط مثل ایران است و اگر پزشک نظر بدهد که جراحی بینی به خاطر مسائل درمانی بوده است، بیمه می پذیرد.

وی تاکید کرد: در اروپا، اگر فردی برای جراحی زیبایی بینی سراغ جراح پلاستیک برود، احتمال اینکه بیمه بپذیرد، خیلی کم است و به همین خاطر، می بایست سراغ جراح دیگری برود.

این جراح پلاستیک اهل فرانسه، با اشاره به آمار بالای جراحی زیبایی بینی در ایران، گفت: در اروپا و آمریکا، دنبال حداقل تغییر در جراحی پلاستیک هستند.

اختلاف نظر جراحان بینی بر سر چیست

همچنین امید کیهان -دبیر علمی اولین سمپوزیوم صورت ایران نیز در سمپوزیوم صورت ایران، با اشاره به تاثیر تحریم ها در برگزاری این سمپوزیوم، اظهارداشت: تحریم ها، خواسته و ناخواسته بر روی برنامه های علمی تاثر گذاشته است.

وی با اشاره به انجام سخنرانیهای آنلاین میهمانان خارجی این سمپوزیوم، افزود: در حدود ۱۰ تا ۱۱ سخنرانی به صورت آنلاین و وبینار، از کشورهای آمریکا و اروپا انجام می شود.

کیهان، در خصوص اختلاف نظر رشته های پزشکی بر سر انجام کارهای زیبایی صورت، گفت: این قبیل اختلاف نظرها بیشتر جنبه تجاری دارد. چرا که هیچ وقت نشنیده ایم بر سر انجام جراحی شکاف کام(لب شکری)، ادعایی صورت بگیرد، چون پول ندارد و البته دردسر هم دارد. اما، دعوا بر سر جراحی زیبایی بینی، به خاطر درآمد این عمل است.

وی تاکید کرد: بر اساس کوریکولوم آموزشی مصوب وزارت بهداشت، سه رشته جراحی دهان، فک و صورت؛ گوش و حلق و بینی و همچنین جراحان پلاستیک زیبایی ، مجاز به انجام این گونه جراحی ها هستند.

کیهان با اشاره به امتیاز بازآموزی برای شرکت کنندگان در اولین سمپوزیوم صورت ایران، اظهارداشت: ۶۰ نفر از کشورهای عراق، ترکیه، آذربایجان و اردن، برای حضور دراین سمپوزیم، ثبت نام کرده اند و همین موضوع باعث بین المللی شدن این سمپوزیوم شده است.

تزریق ژل و بوتاکس در ایران افزایش یافته است/سه روش برای کاهش عوارض جراحی زیبایی

همچنین غلامرضا شیرانی – عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در اولین سمپوزیوم صورت ایران، گفت: موضوع گرایش به انجام کارهای زیبایی صورت باید از جنبه های جامعه شناختی و روان شناختی، مورد توجه قرار گیرد تا از افراط و تفریط پرهیز شود.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، بمباران تبلیغاتی زیبایی را یکی از دلایل گرایش به انجام کارهای زیبایی بر روی صورت دانست و افزود: وقتی یک فرد دچار اضطراب و مشکلات روحی و روانی باشد، برای خلاص شدن از این وضعیت به سمت تغییر در چهره ظاهری خود می رود.

به گفته وی، اضطراب ناشی از مشکلات حاکم بر جامعه بر تشدید این نوع رفتارها اثرگذار است.

شیرانی ادامه داد: وقتی جامعه دچار اضطراب باشد، افراد فکر می کنند به لحاظ ظاهری مشکل دارند و سراغ این قبیل رفتارها می روند. در حالیکه اگر جامعه ای آرام و به دور از اضطراب و استرس باشد، افراد به مسائل مهم تر فکر می کنند.

این جراح دهان، فک و صورت، تاکید کرد: اگر سه فاکتور در اعمال جراحی زیبایی صورت رعایت شود، عوارض این قبیل جراحی ها تا حدود زیادی کاهش خواهد یافت.

وی افزود: انتخاب درست بیمار توسط پزشک، طرح درمان مناسب و دانش و تجربه کافی، می تواند تا حدود زیادی از عوارض این قبیل اعمال جراحی زیبایی بکاهد. ضمن اینکه می تواند از تحمیل بار مالی اضافی به نظام سلامت نیز جلوگیری کند. زیرا، اگر عمل زیبایی بینی و سایر نقاط صورت در همان نوبت اول رضایت بخش نباشد، شاهد انجام جراحی های پی در پی خواهیم بود.

شیرانی، از جراحی زیبایی بینی به عنوان شایع ترین عمل زیبایی صورت در کشور نام برد و گفت: تزریق ژل و بوتاکس نیز رو به افزایش است.

وی در خصوص اینکه کدام یک از کارهای زیبایی صورت در مطب قابل انجام است، اظهارداشت: برای آن دسته از کارهایی زیبایی صورت که نیاز به داروی بیهوشی نباشد، در مطب قابل انجام است.

چرا خانم‌ها در جراحی زیبایی افراط می‌کنند

همچنین اسماعیل یزدی – استاد ممتاز بازنشسته دانشگاه علوم پزشکی تهران در اولین سمپوزیوم صورت ایران، نسبت به برخی رفتارهای اجتماعی که مغایر با فرهنگ ایرانی است، انتقاد کرد و افزود: طبیعت خانم ها این است که به زیبایی توجه کنند و این مسئله عجیبی نیست، اما متاسفانه در برخی موارد بسیار افراطی عمل می کنیم.

این جراح دهان، فک و صورت، ادامه داد: ما شاهد هستیم افرادی که خانواده آنها از بضاعت مالی خوبی برخوردار نیستند، اما هر طور شده به دنبال هزینه کردن برای زیبایی صورت هستند و این علامت خوبی برای جامعه ما نیست.

یزدی تاکید کرد: البته این پدیده فقط مربوط به زیبایی صورت نیست و این قبیل رفتارهای افراطی در سایر موارد و موضوعات جامعه نیز مشاهده می شود.

عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی ایران، با عنوان این مطلب که نفس زیبایی چیز بدی نیست، افزود: اگر این زیبایی برای گمراهی دیگران باشد، مورد تایید نیست و دور از فرهنگ ایرانی است.

این استاد ممتاز بازنشسته دانشگاه علوم پزشکی تهران، یکی از دلایل گرایش به جراحی های زیبایی صورت را متوجه ابعاد شخصیتی افراد دانست و گفت: برخی از افراد فقط با گفته‌های اطرافیان خود را مجاب به دست بردن درصورت خود می کنند. در حالی که همین شخص، وقتی عمل زیبایی صورت او مورد توجه قرار نگیرد، از طرف همین اطرافیان است که از پزشک خود طرح شکایت می کند.

یزدی تاکید کرد: یکی از دلایل افزایش شکایت از جراحی های زیبایی، همین قضاوت های اطرافیان در مورد فردی است که عمل زیبایی صورت انجام داده است.

وی در ادامه به موضوع اخلاق پزشکی اشاره کرد و افزود: اخلاق پزشکی را نمی توان در کتاب و فرمول جستجو کرد، بلکه باید در رفتار جامعه پزشکی دیده شود.

یزدی گفت: پزشکانی که رشته خود را خوب بلد هستند و حق الزحمه متعارف می گیرند و در عین حال یک خدمت درجه یک برای بیمار ارائه می دهند، اخلاق پزشکی را رعایت کرده اند، چون وجدان حرفه ای دارند.

وی از صورت به عنوان یکی از حساس ترین نقاط بدن نام برد و افزود: جراحی دهان، فک و صورت، یکی از رشته های پزشکی است که گستره و دامنه فعالیت آن در حوزه درمان، از اهمیت بالایی برخوردار است.

استاد ممتاز بازنشسته دانشگاه علوم پزشکی تهران، با عنوان این مطلب که گرایش به زیبایی صورت در بین آقایان به خصوص نسل جوان رخنه کرده است، گفت: برخی از زیبایی های صورت که برای خانم ها خط سبز است، برای آقایان خط قرمز تلقی می شود.

 



Source link

آیا می‌دانید مرخصی گرفتن روی مغز و بدن شما چه تاثیری می‌گذارد؟


مرخصی گرفتن، سفر کردن و استراحت در طول سفر را تقریبا همه انسان‌های روی کره زمین دوست دارند. اما شمار اندکی از مردم این کار را انجام می‌دهند.

بر اساس آماری که مدیرکل دفتر فرهنگی، بازرگانی و خدمات مرکز آمار ایران در سال ۱۳۹۶ اعلام کرد، سالانه ۵۵ درصد خانواده‌های ایرانی سفر می‌کنند. سید حسن پیمان در این رابطه گفته: «متوسط سفر خانواده‌های کشور ۱۱۹ سفر است و سالانه حدود ۲۵۰ میلیون سفر در کشور انجام می‌شود.»

به گفته وی، ۱۳ درصد سفرهای ثبت‌شده ملی مختص گیلان، ۱۱ درصد مازندران و ۹درصد به مقصد خراسان رضوی است.

این در حالیست که طبق قانون کار، هر کارمند و کارگر ایرانی اجازه دارد یک ماه در سال را مرخصی بگیرد. یعنی از این زمان برای استراحت و سفر استفاده کند. اما اغلب مردم با بهانه مشغله زیاد کاری یا گران بودن هزینه سفر از چنین فرصتی در راستای بهبود روحیه خود بهره نمی‌گیرند.

این مساله در کشور پهناوری همانند آمریکا نیز به همین منوال است. بر اساس آمار منتشره در سال ۲۰۱۵، شهروندان آمریکایی فقط ۸ روز در سال به مرخصی می‌روند.

گزارش آماری دانشگاه هاروارد و موسسه رابرت وود جانسون نشان می‌دهد اغلب این افراد اذعان دارند به دلیل مشغله زیاد کاری نمی‌توانند مرخصی بگیرند. یکی دیگر از دلایل عدم استفاده از مرخصی این است که محل کار آنها نیروی کافی برای جایگزین کردن این افراد ندارد. یعنی کسی نیست که در غیبت فرد کارهای او را انجام دهد. همین باعث می‌شود تا کارمند توانایی مرخصی گرفتن نداشته باشد.

اما اگر بدانید که مرخصی گرفتن‌های گاه و بیگاه چه اثر مثبتی روی بدن و ذهنتان دارد و کمک می‌کند تا کارهای خود را با خلاقیت و سرعت بیشتری به انجام برسانید، دیگر در این کار اهمال نخواهید کرد.

برای اینکه بدانید مرخصی گرفتن روی مغز و بدن شما چه تاثیری می‌گذارد در ادامه این مطلب با روزیاتو همراه باشید.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

زیاد کار کردن – برعکس استراحت و مرخصی – می‌تواند مشکلات سلامتی متعددی را بدنبال داشته باشد. محققان با بررسی عادت کاری بیش از ۶۰۰ هزار کارمند در کشورهای آمریکا، انگلیس و استرالیا به این نتیجه رسیده‌اند، افرادی که بیشتر از ۵۵ ساعت در هفته کار می‌کنند ۳۳ درصد بیشتر از کسانی که ۳۵ تا ۴۰ ساعت در هفته کار می‌کنند در خطر سکته و ۱۳ درصد بیشتر در خطر حمله قلبی قرار دارند.

متخصصان علوم اقتصادی نیز همچنین به محاسبه کارکرد بهتر و موثر بودن برنامه‌های کارمندان پرداخته و متوجه شدند افرادی که بیشتر از ۴۸ ساعت در هفته کار می‌کنند اغلب با کاهش کیفیت کاری مواجه می‌شوند.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

روانشناسی موسوم به دبورا مولهرن نیز در این رابطه بیان داشته: وقتی شما بیش از اندازه کار و فعالیت داشته باشید و هیچ وقفه و استراحتی در آن ایجاد نکنید، بدنتان به سختی می‌تواند آرام شود و در نتیجه استرس‌هایتان افزایش خواهد یافت.

آنچه علم عصب شناسی نشان می‌دهد این است که انسان باید هر چند وقت یک بار به بدن خودش استراحت بدهد تا بتواند دوباره به عملکرد اصلی خود باز گردد. بدون وجود چنین وقفه‌ای، اعصابی که وظیفه انتقال حس آرامش و آسودگی را دارند ضعیف می‌شوند و در نتیجه فرد نمی‌تواند به راحتی از شدت استرس‌های خود کاسته و خواب و استراحت راحتی داشته باشد.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

بیشتری بخوانید: استرس؛ عارضه ای که نه تنها روح، بلکه جسم انسان را تخریب می کند

جالب است بدانید حتی تصور و خیال پردازی در مورد سفر هم می‌تواند روحیه شما را عوض کند چه برسد به سفر واقعی. محققان با مطالعه روی ۹۷۴ کارمند هلندی که به سفر رفته بودند متوجه شدند برنامه‌ریزی کردن برای سفر این افراد را پیش از بستن بار سفر و راهی شدن خوشحال و سرحال می‌کند.

البته توجه داشته باشید که سفر و تعطیلات شما نباید خیلی طولانی باشد. بیشتر افراد پس از سفر و تعطیلات، حتی اگر فقط ۲۴ ساعت طول کشیده باشد،  احساس بسیار بهتری دارند و با انگیزه بیشتری کارهایشان را انجام می‌دهند و اهدافشان را محقق می‌کنند.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

سفر و رفتن به تعطیلات نیاز به استراحت را خاموش می‌کند و حتی تا مدت‌ها پس از برگشت به خانه نیز این حس باقی خواهد ماند.

تحقیقات علمی دیگری نیز ثابت کرده مردم پس از بازگشت از سفر خواب عمیق‌تری را تجربه می‌کنند.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

دانشمندان ثابت کرده‌اند پس از یک سفر سه روزه، واکنش‌های فرد سرعت بیشتری پیدا می‌کند. این افزایش سرعت حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد بیشتر از قبل از سفر برآورد شده است.

شواهد علمی زیادی نیز وجود دارد که ثابت می‌کنند افرادی که زیاد به سفر می‌روند نه تنها زندگی سالم‌تری دارند، بلکه طول عمر بیشتری هم دارند.

یک تحقیق علمی که روی مردان میان سال با مشکل قلبی صورت گرفت، مشخص کرد اگر این افراد دایما سفر بروند و از تعطیلات خود استفاده کنند تا ۳۷ درصد کمتر از هم نوعان خود در خطر مرگ قرار خواهند گرفت.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

مطالعه روی ۷۴۹ زن در ماساچوست ثابت کرد زنانی که هر ۶ سال یک بار به سفر می‌روند ۸ مرتبه بیشتر از کسانی که سالی دو بار سفر می‌کنند در معرض حمله قلبی قرار دارند.

بدن و سلامت جسمانی رابطه مستقیم با سبک زندگی افراد دارد. یعنی اگر دایما تحت استرس و فشار باشید پر واضح است که اغلب مواقع مریض، بی حوصله، عصبی و استرسی باشید. اما اگر در فواصل زمانی کوتاه به خود استراحت دهید و از مرخصی های خود بهره بگیرید، مطمئن باشید شاد خواهید ماند و خلاقیت و کارایی بهتری هم در شغل خود خواهید داشت.

استراحت دادن به جسم و مغز سبب آسوده شدن سلول‌های عصبی می‌شود و در نتیجه اعصاب راحت‌تر و ذهن بازتری خواهید داشت.

در سال ۲۰۱۷ میلادی، دانشمندان با مطالغه روی ۳۸ نفر که به مدت ۳ ماه به تمرین یوگا و مدیتیشن می‌پرداختند مشخص کردند که این افراد، اضطراب و افسردگی کمتری را تجربه می‌کنند و بدنشان نیز با تغییرات محسوسی همراه بوده است.

بدن این افراد تولید فاکتور نورون‌زایی مشتق‌شده از مغز، پروتئینی که توسط ژنی به نام BDNF کد می‌شود را افزایش داده و کمک می‌کند تا سلول‌های عصبی سالم و سلامت بمانند. این افراد همچنین استرس و رنجش‌های کمتری را در مدت سه ماه یوگا کردن تجربه کرده بودند.

تاثیر مرخصی گرفتن روی مغز و بدن

با همه این تفاسیر لازم است یادآوری کنیم که نباید سفر و تعطیلات و استراحت را با تنبلی و تن‌پروری اشتباه بگیرید.

همچنین بد نیست بدانید فاصله گرفتن از میز کار برای مدت زمان کوتاه هم می‌تواند در بهبود عملکرد شما یا تقویت تخیل و خلاقیتتان نقش بسزایی داشته باشد.

محققان دانشگاه هاروارد ثابت کرده‌اند هر چه زمان کمتری را پشت میز کار خود سپری کنید، اتلاف وقت کمتری هم خواهید داشت.

علم ثابت کرده افرادی که بیشتر از ۱۰ روز به تعطیلات و سفر می‌روند دو برابر بیشتر از بقیه افزایش حقوق و پاداش دریافت می‌کنند. به این خاطر که با ایجاد یک وقفه کوتاه در کارها از فشار کاری کم کرده و با خلاقیت و انرژی مضاعف به انجام وظایفشان می‌پردازند.

خوب است بدانید اگر سفر و تفریح شما با فعالیت بدنی زیادی همراه باشد، اثرات مثبت بیشتری روی جسم و مغزتان نیز خواهد داشت. فعالیت‌های هوازی به بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن کمک می‌کنند و خطر ابتلابه بیماری‌های قلبی و عروقی را تا حد زیادی کاهش می‌دهند.

اگر بنا به هر دلیلی نمی‌توانید مرخصی بگیرید و به سفر بروید، دست کم در محل کار با انجام استراحت‌های کوتاه همانند چک کردن ایمیل‌های شخصی یا سر زدن به شبکه‌های اجتماعی، از فشار زیاد کار بکاهید و برای چند دقیقه، ذهنتان را از کارتان جدا کنید.

این کار باعث افزایش قدرت تمرکز و کاهش خطر مشکلات قلبی می شود.





Source link

خواب کمتر از ۶ ساعت بدن را با کم آبی مواجه می‌کند


کم‌خوابی در شب می‌تواند مشکلات زیادی برای سلامت انسان ایجاد کند. یکی از این مشکلات، خستگی و کسالت روز بعد است که در یک مقاله‌ی علمی به بررسی علت آن پرداخته شده است.

می‌دانیم که خواب به دلایل مختلف اهمیت زیادی در حفظ سلامت ما دارد. اما یکی از موارد جدید اضافه‌شده به این فهرست، جلوگیری از کمبود آب بدن است. نتایج یک مطالعه‌ی جدید نشان می‌دهد که خواب کم‌تر از ۶ ساعت در شب می‌تواند باعث شود که بدن ما میزان آب لازم را دریافت نکند.

محققان در پژوهش‌های خود دریافتند افرادی که در شب ۶ ساعت می‌خوابند، در مقایسه با افرادی که ۸ ساعت به طور منظم می‌خوابند، ادرار غلیظ‌تری داشته و شانس ابتلای آن‌ها به کمبود آب بدن ۱۶ تا ۵۹ درصد بیشتر است. طبق یافته‌های این تیم مطالعاتی، احساس کسالت و خستگی بعد از بیدار شدن از یک خواب ناکافی می‌تواند به دلیل کم‌آبی بدن باشد. به همین دلیل نوشیدن یک لیوان آب در صبح‌گاه تفاوت بزرگی در احساس نشاط شما ایجاد خواهد کرد.

عوارض کم خوابی

محققان معتقد هستند که یافته‌های آن‌ها می‌تواند به نحوه‌ی تنظیمات سیستم هورمونی بدن در تنظیم آب هم کمک کند. آن‌ها بر هورمونی به نام وازوپرسین تمرکز کردند که می‌تواند سطح مایعات بدن را کنترل کند. آشر روزینگر از اعضای این تیم پژوهشی مستقر در دانشگاه پنسلوانیا می‌گوید:

وازوپرسین در چرخه‌ی خواب آزاد می‌شود. بنابراین، اگر زودتر از حد موعد بیدار شوید ممکن است بخش زیادی از این هورمون را از دست بدهید که همین مسئله باعث اختلال در میزان آب بدن شما خواهد شد.

از این رو، وازوپرسین نقش حیاتی در حفظ آب بدن را در زمان خواب انجام می‌دهد. در واقع، این هورمون می‌تواند برای جبران کم‌آبی بدن، آب موجود در ادرار را به بدن بازگرداند. چنانچه خواب ناکافی ما باعث شود که این هورمون در مقادیر مناسب دریافت نشود، دچار پیامدهای ناگهانی خواهیم شد!

طی مطالعه‌ای که اطلاعات بیش از ۲۵ هزار بزرگسال را در چین و ایالات متحده آنالیز و ثبت کرده است، از افراد خواسته شد تا مدت زمان خواب را اعلام کنند و نمونه‌های ادرار خود را به منظور آزمایش با بیومارکرهای شناساگر آب داشته باشند. در این بررسی، وازوپرسین به‌طور خاص اندازه‌گیری نشد و به‌جای آن از شاخصی مانند میزان آب موجود در ادرار کمک گرفته شد.

مقاله‌های مرتبط:

البته شواهد کافی برای برقراری ارتباط بین کم‌خوابی و کم‌آبی بدن در این مطالعه اثبات نشد اما مشخص شد که نوعی ارتباط زیستی بین این دو عامل برقرار است. محققان در این خصوص می‌گویند که برای پیدا کردن این ارتباط به نمونه و زمان بیشتری نیاز است. در واقع، سطح خواب و میزان آب بدن می‌توانند بر یکدیگر تاثیر متقابل بگذارند. روزینگر می‌گوید:

این تاثیر می‌تواند به‌صورت چرخه‌ای باشد؛ به طوری که کم‌آبی بدن باعث کم‌خواب فرد شود و کم‌خوابی هم مشکلات کم‌آبی را به‌وجود آورد.

عوارض ناشی از کم‌آبی به خوبی مستند شده است: کم‌آبی بدن می‌تواند اثرات مضری بر توانایی شناختی و خلق‌وخوی افراد بگذارد. ضمن اینکه روی عملکرد کلیه و فعالیت‌های فیزیکی هم تاثیرگذار است. با توجه به ان موضوع، لازم است که یک بازنگری در الگوی خواب خود انجام دهید. این بررسی مجدد احتمالا شانس زندگی طولانی‌تر را افزایش خواهد داد. در عین حال، ممکن است تصمیم بگیرید که یک لیوان آب در کنار تختخواب خود قرار دهید؛ به‌خصوص اگر بدانید که تا دیروقت بیدار خواهید بود. روزینگر خاطرنشان می‌کند:

چنانچه خواب کافی نداشته‌اید و روز بعد احساس خستگی و کسالت دارید، بی‌حالی خود را با نوشیدن آب اضافی جبران کنید.

 نتایج این مطالعه در نشریه‌ی Sleep منتشر شده است.



Source link

چرا رگ های بدن بعضی افراد برجسته و مشخص است؟


رگ های بدن ما بخشی از یک سیستم هوشمندانه متشکل از مجراهایی با جریان یک طرفه هستند که نقش مهمی در رساندن خون کم اکسیژن از نقاط مختلف بدن به قلب ایفا می کند. ما معمولا توجهی به رگ های بدن مان نداریم تا آنکه ببینیم جایی زیر پوست مان برآمده شده اند. اگر رگ هایتان پیدا شده اند و علتش را نمیدانید، نگران نشوید. برجستگی رگ ها گاهی ممکن است نشانه ی بیماری باشد، اما در بسیاری از موارد، این مسأله دلیلی طبیعی دارد که برای سلامت بدن خطرناک نیست. در ادامه می خواهیم ببینیم چرا در بعضی افراد، رگ های بدن برجسته و کاملا پیدا هستند.

پیدا بودن رگ ها ممکن است به خاطر ویژگی طییعی نوع پوست تان باشد

برجستگی رگ ها

به گفته ی پزشکان، کسانی که پوست روشنی دارند احتمال پیدا شدن رگ ها در آن ها بیشتر از کسانی است که پوست تیره تری دارند. نازکی پوست هم می تواند علت این مسأله باشد. با بالا رفتن سن، به تدریج از ضخامت چربی طبیعی زیر پوست کم می شود. به همین دلیل است که افراد مسن اغلب رگ های برجسته ای  روی دست ها، پاها و دیگر قسمت های بدن شان دارند. علاوه بر این، بعضی افراد هستند که رگ های بدن شان به طور طبیعی به سطح پوست شان نزدیک تر است.

بعد از ورزش هم ممکن است رگ ها برجسته شوند

برآمده شدن رگ ها هنگام ورزش کردن امری طبیعی است. وقتی ورزش می کنید، عضلات تان به کار می افتند، متورم می شوند و رگ ها را به سطح پوست می فشارند و به همین دلیل رگ ها پیدا می شوند. بعد از ورزش، عضلات به حالت قبلی خود بر می گردند و جمع می شوند، به همین خاطر از برجستگی رگ ها کم می شود.

رگ های بسیاری از زنان در دوران بارداری برجسته می شود

برجستگی رگ ها مسأله ای است که بسیاری از زن ها در دوران بارداری خود با آن رو به رو می شوند و البته نکته ی نگران کننده ای در مورد آن وجود ندارد. حجم خون در زنان باردار بیشتر از زنان غیر باردار است و رگ های بدن سعی می کنند خود را با این مقدار خون افزایش یافته انطباق دهند. در دوران بارداری، شبکه ی رگ های بدن به طور تمام وقت در تلاش است تا حجم افزایش یافته ی خون را به سرتاسر بدن زن باردار انتقال دهد و به این ترتیب جنین تغذیه شود. اگر در دوران بارداری رگ هایتان برجسته شوند و پیش از آن هرگز چنین تجربه ای نداشته باشید، احتمالا بعد از زایمان این برجستگی برطرف می شود.

اگر چربی بدن تان کم باشد، برجستگی رگ هایتان طبیعی است

کم بودن چربی بدن هم می تواند از دلایل برجستگی رگ ها باشد. افراد لاغر اندام در زیر پوست شان لایه ی نازکی از چربی دارند و این لایه ی نازک نمی تواند رگ ها را به طور کامل بپوشاند، به همین خاطر رگ ها دیده می شوند.

در مواردی از برجستگی رگ ها، باید به پزشک مراجعه کرد

همانطور که پیشتر ذکر شد در بسیاری از موارد برجستگی رگ ها امری طبیعی است و مسأله ی نگران کننده ای در مورد آن وجود ندارد. با این حال، اگر برجستگی رگ ها با علائم دیگری همراه باشد، مثل درد قفسه ی سینه، نفس نفس زدن، وجود زخم در نزدیکی رگ ها یا متورم شدن رگ ها، باید به پزشک مراجعه کنید. این نشانه ممکن است در اثر مشکلاتی مثل واریس، لخته شدن خون و بیماری های وریدی ایجاد شده باشد که هرگز نباید به آن ها بی توجه بود.





Source link

@fitnesswan #fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg …


😍😍😍❤💪🏼
@fitnesswan
#fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg #sport #gains #فیتنسوان #فیتنس #فیتنس_مدل #فیتنس_آقایان #زندگی #fit #بادی #بادیبیلدینگ #بادیکلاسیک #بدن #ورزش #ورزش_فیتنس #بدنسازی #بدن_سازی #سیکس_پک #موفقیت #قوی #gym
#sixpack #سیکسپک



Source

حتی اگر صرفاً بدن زیبا میخواهید و علاقه ای به رزمی ندارید اینکار باعث انقباظ و …


➖ حتی اگر صرفاً بدن زیبا میخواهید و علاقه ای به رزمی ندارید اینکار باعث انقباظ و سفت شدن و جمع و فرم گرفتن عضلات بدن بخصوص شکم و دنده ها میشه
@fitnesswan
_____________________
#fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg #sport #gains #فیتنسوان #فیتنس #فیتنس_مدل #فیتنس_آقایان #زندگی #fit #بادی #بادیبیلدینگ #بادیکلاسیک #بدن #ورزش #ورزش_فیتنس #بدنسازی #بدن_سازی #سیکس_پک #موفقیت #قوی #gym
#sixpack #سیکسپک #باشگاه



Source

سؤال این نیست که چه کسی به من اجازه خواهد داد؛ بلکه این است که چه کسی قرار است …


➖ سؤال این نیست که چه کسی به من اجازه خواهد داد؛ بلکه این است که چه کسی قرار است جلوی من را بگیرد.
@fitnesswan
_____________________
#fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg #sport #gains #فیتنسوان #فیتنس #فیتنس_مدل #فیتنس_آقایان #زندگی #fit #بادی #بادیبیلدینگ #بادیکلاسیک #بدن #ورزش #ورزش_فیتنس #بدنسازی #بدن_سازی #سیکس_پک #موفقیت #قوی #gym
#sixpack #سیکسپک #باشگاه



Source

اجرا صحیح حرکت @fitnesswan _________________________________ #fitnesswan #fitne…


➖ اجرا صحیح حرکت
@fitnesswan
_________________________________
#fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg #sport #gains #فیتنسوان #فیتنس #فیتنس_مدل #فیتنس_آقایان #زندگی #fit #بادی #بادیبیلدینگ #بادیکلاسیک #بدن #ورزش #ورزش_فیتنس #بدنسازی #بدن_سازی #سیکس_پک #موفقیت #قوی #gym
#sixpack #سیکسپک #باشگاه



Source

@fitnesswan ———————————- #fitnesswan #fitness #fitnessmod…


💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼👍
@fitnesswan
———————————-
#fitnesswan #fitness #fitnessmodel #life #body #bodybuilding #bbg #sport #gains #فیتنسوان #فیتنس #فیتنس_مدل #فیتنس_آقایان #زندگی #fit #بادی #بادیبیلدینگ #بادیکلاسیک #بدن #ورزش #ورزش_فیتنس #بدنسازی #بدن_سازی #سیکس_پک #موفقیت #قوی #gym
#sixpack #سیکسپک #باشگاه



Source